多摩センター駅から徒歩数分の所にあるお蕎麦屋さん「喬家佳」に行ってみました。初めての訪問でメニューの上にあった「天玉のぶっかけ蕎麦」、コトブキ園の生たまごを半熟サクサクの天ぷらに仕上げました。の説明に惹かれ注文。普通盛りで良いですかと聞か…