松本の街を歩いていたら綺麗な土産物屋さんがありました。お店には、城下町の老舗の菓子職人や味噌蔵と一緒につくった商品と記載して美味しそうなものか色々と並んでました。入り口には姉妹店の「そば処かまくらや」の案内があり、遊休農地や荒廃農地を再生…

横浜・平沼のお蕎麦屋さん「角平」は熱い汁に海老天入った入った「つけてん」が人気です。運動不足とカロリー摂り過ぎで太ってきたので「ざるそば」にしました。１５０円増しの大盛りを注文。美味しかったですがやっぱり「つけてん」が良かったです。 古いお…