2023-11-20 横浜・横浜駅西口のラーメン屋さん「麺鮨らぁー」で鯛らぁー麺と鮨のランチ 横浜駅西口に2年くらい前に鮨とラーメンをセットで出すお店が出来ました。昨日は久 しぶりに再訪。以前はガラガラでしたが人気が出ており、店外に行列も出来ていました。鯛ラーメンと鮨のセットを注文。鯛の出汁で作ったスープがあっさりと美味しく、鮨もネタに刻みを入れて刷毛で醤油を適量に塗って、凝って美味しかったです。 横浜駅西口を東神奈川方向に橋を渡って右手に道沿いにあります。 鮨セットの内容です。定番5貫を選択。 食材の紹介がありました。 紹介の続きです。 出て来たセットです。何から食べるか悩みます。 鯛ラーメンのアップです。 こちらは鮨です。 本まぐろ中トロ、めばちまぐろ赤身。切り身に刻みを入れて刷毛で醤油を塗ってます。 真鯛ゆず塩、かつお(藁?)焼お猪口丼です。 とろたく手巻き。これで1,500円(税込み)でした。 ランキング参加中【公式】2023年開設ブログ ランキング参加中絶品ランチ 袋入り金目鯛ラーメン2人前/醤油ラーメン 株式会社久保田麺業 Amazon